Рецепт приготування піци-хвилинки на сковороді

Знадобиться:

• 9 ст.л. борошна;
• по 4 ст.л. сметани чи кефіру і майонезу;
• 2 яйця;         

• 1 щіпка гашеної краплею оцту соди;
• начинка — продукти на смак;
• сир.

Спосіб приготування:

З майонезу і кефіру або сметани, борошно і яйця замісити рідке тісто, додати погашену соду, перемішати і вилити тісто на змащену маслом сковороду. Нарізати всі інгредієнти для начинки, викласти на тісто, посипати все тертим сиром і під кришкою запікати піцу 15 хв.

Майонез можна не використовувати взагалі — готувати тісто можна тільки на одному кефірі або сметані.

Дуже смачьно і просто!